つきのわ温泉「熊の湯」

タイトルと内容は、まったく関係ありませんよ(笑)

2018-06

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フーチバーじゅーしい


「フーチバーじゅーしい」
発音もイントネーションもまったくわかっていませんmoonbearです。

↓これをもらったんです。


フーチバーじゅーしいの素

フーチバーじゅーしいの素


初めて知った料理なので、正解がどこにあるのかがわかりません。
なので、適当に作りました。
一応、料理する前に「フーチバー」って言葉は何なのか調べたら「よもぎ」のことでした。

で、「じゅーしい」は?
「ジューシー」でいいのか?
「肉汁がいっぱいでジューシーだね」とかのように使う「ジューシー」のこと?

ま、いっか。
たぶん、コメント欄に書いてくれる人がいるだろうから。

とか書きながら、自分で考えてみる。
ネット検索したら、「フーチバージューシー」(よもぎ雑炊)ってあったので、
「じゅーしい」は水分があってみずみずしいことを表しているのではないかと。

てか、本当は雑炊かよ。
これ炊き込みご飯の素だぞ。
騙されるところだった。
あぶないあぶない(笑


さっそく調理を開始してみたんだけど、
箱の裏に書いてあった「お召し上がり方」を見たら、
米3合ってあったので、4合使うことに決定。
ここからすでに適当。

原材料名をみたら、野菜(にんじん・よもぎ・たけのこ・ごぼう・しいたけ)・豚肉ってあったので、
追加の具材として、鶏肉・舞茸・油揚げを追加してみた。
まぁなんとなく炊き込みご飯に入れそうな具材を追加したって感じ。
ここも適当。

で、ご飯が1合多い分、醤油とかその他の調味料を適当に追加投入して作ってみたわけ。

できたのがこれ↓

フーチバーじゅーしい(炊き込みご飯)

フーチバーじゅーしい(炊き込みご飯)

上にカイワレ大根をのせてみました。

食べてみた感想ですが、よもぎの香りがしっかりしていて、
写真でも少し写っているけど、おこげがほどよくできたので美味しかったです。

「フーチバーじゅーしいの素」を送ってくれた方、ありがとう!

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コメント

はい、来ましたよぉー二度寝後の寝起きです(´つз-)。O.゚。*
確か今日まだ何も食べてません。。。ちっ
ジューシーに炊き上がっててしかもおこげゥ'`(*´Д`*)ゥ'`
よもぎの香りが春らしいのかなぁ(超妄想チュウ

さすがクマさんは、細かいところにもこだわって、、、、、
明日炊き込みご飯作ろう、、、、(^¬^*)ジュルルル

ジューシーの意味は炊き込みご飯ってことですよ。
ネットの方言講座まちがっとるやんけ!!!ヽ(`Д´)ノウワーン
雑炊は「ぷっとぅるー」とか「ぼろぼろジューシー」だよ。
あと水分多すぎ~。
はい、だめだし多くてスンマソンペコリ(o_ _)o))

>きららさん
よもぎの香りがよかったです。
なんとなく春らしいかも。

>かおりんさん
レトルト食品を使った炊き込みご飯は簡単ですからねぇ。
少し手間をかけないとw

>ちいこさん
ご指摘ありがとうございます。
沖縄のいろいろなことを知りたいなぁ。

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